참다랑어 통뱃살 (Bluefin Tuna)
$77.99 / 1LB
통뱃살 1덩어리(냉동) : 배꼽살 + 대뱃살(오도로) + 뱃살(주도로)
한 덩어리에 대략 2~3 파운드 내외 입니다.
쉽게 해동하고, 쉽게 손질해서 드실 수 있습니다.
참다랑어 제품 특성상 초저온 냉동고 (-50도 이하)에서 보관을 합니다. 일반 냉동고에 오래 보관하게 되면 갈변이 될수 있습니다.