[더젓갈] 백명란젓갈(특)
1병 (400g)
명란을 염장처리하여 저온숙성시킴으로써 고소하고 담백한 맛이 일품입니다.
명란젓은 단백질, 루신 등의 필수 아미노산 성분과 맛을 드러내는 정미성 아미노산의 함량이 높아
예로부터 즐겨먹는 최고급 젓갈입니다. 참기름을 명란젓에 첨가하시면 더욱 고소한 맛을 더할 수 있습니다.